Delicatesa a măsurat nu mai puţin de 150,6 metri, iar pentru prepararea sa au fost necesare 200 de kilograme de carne, cantitate pregătită pe un grătar de 160 de metri.
80 de bucătari au avut misiunea să întoarcă frigăruile. Grătarele au fost instalate în piaţa Independenţei din Kiev, iar la întregul proces au asistat mii de oameni.
Spectatorii nu au aşteptat degeaba: după ce kebabul a fost gata, organizatorii l-au împărţit publicului, gratuit.
Performanţa a fost omologată de cartea recordurilor din Ucraina.