Mulţi struguri în 2013: România va avea o producţie de vin mai mare cu 20% faţă de anul trecut

Data publicării:
vinuri

Toamna vine cu veşti bune de la viticultori: producţia din acest an este cea mai bună din 2011 încoace. Vremea a făcut ca strugurii să fie dulci ca mierea, iar asta înseamnă că vinul va ieşi mult mai bun. De câteva zile a început culesul, aşa că în viile din toată ţara este agitaţie mare. Reporterii Digi24 au mers la Segarcea, în judeţul Dolj, să vadă cum decurge culesul.

Avem, avem struguri! Vrem să şi vindem, dar nu are cine să-i cumpere”, spun oamenii, adăugând că recolta e bună. Culesul strugurilor este o adevărată sărbătoare pentru oamenii din Segarcea: intră în vie de la primele ore ale dimineţii şi muncesc până la căderea serii. „Muncim vara, bem iarna, să putem iar primăvara”, spune o femeie.

Din vie, căruţele încărcate cu sacii cu struguri se întorc spre case, unde începe fabricarea vinului. Strugurii nu se mai storc manual, ca pe vremea bunicilor, ci cu maşini speciale. Ştefan Niculeţ este posesorul unui astfel de aparat. „Se ia sacul din maşină sau remorcă, se pune aici, se dă drumul la maşinărie, cârciurile ies afară, zdrobitorul zdrobeşte şi aici cade mustul şi tescovina”, explică el.

Aşa apare mustul, care va sta câteva ore la fermentat. Omul este mulţumit şi spune că, dacă anul trecut a produs doar 2000 de litri de vin, acum producţia va fi de cinci ori mai mare. „Am 72 de ani şi nu am văzut până acum atâţia struguri”, susţine Ştefan Niculeţ.

În afară de micii producători, adevărata creştere o vor simţi marile crame din ţară. Spre exemplu, Domeniile Ostrov estimează o producţie de vin de peste 9 milioane de litri, cu 80% mai mult decât anul trecut. Cu o asemenea recoltă, producţia de vin din România va fi de peste patru milioane de hectolitri, spun specialiştii, marcând maximul ultimilor trei ani.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Meteorologii anunță o lună ianuarie cum n-a mai fost în România. Vreme neobișnuită și temperaturi ciudate
Digi FM
Kevin Costner, vacanță în Aspen alături de fiica sa adolescentă. Actorul este tatăl a șapte copii
Pro FM
Soția lui Kanye West, într-o pelerină transparentă de ploaie, cu nimic pe dedesubt. El, cu mască pe față...
Film Now
I-a arătat imagini nud și i-a vorbit despre dependența lui de pornografie. Blake Lively l-a dat în judecată...
Adevarul
Miliardarul Jeff Bezos se căsătorește: Nuntă fastuoasă, de 600 de milioane de dolari, în Aspen, pe...
Newsweek
Ultimele vești de la Casa de Pensii despre indexarea pensiilor în ianuarie: Va veni direct majorată
Digi FM
Controversă după momentul Aurei Șova cu Marius Manole, din finala Vocea României 2024: "Respectul faţă de...
Digi World
O vedetă TikTok a murit la doar 19 ani din cauza unei boli foarte rare care afectează doar câteva sute de...
Digi Animal World
Cum arată câinele care valorează un milion de euro. A fost conceput și născut în România: „A câștigat toate...
Film Now
Scarlett Johansson nu-și dorește ca fiica sa să afle acest lucru despre ea: „Mi-e atât de rușine”
UTV
Andreea Balan si George Burcea, impreuna la serbarea fiicei lor, Ella. Au lasat in urma certurile pentru...