Fabrica din România la care se lucrează intens de la Paști pentru a onora comenzile de Crăciun

Data publicării:
fabrica de ciocolata

Tone de ciocolată, care ajung an de an în casele românilor, provin de la cea mai mare fabrică de profil din Cisnădie. În ultima perioadă, aici s-a lucrat intens, pentru că sunt mii de comenzi ce trebuie onorate. Anul acesta sunt la mare căutare figurinele de ciocolata, la fabricarea cărora e nevoie de foarte multă atenţie.

Se lucrează la foc automat la atelierul de ciocolată din Cisnădie. Comenzile pentru Crăciun au venit încă din primăvară, imediat după Paşti. Şi de atunci, s-a lucrat fără oprire. În fiecare zi, sute de figurine ies din mâinile cofetarilor. Fie că sunt în formă de Moș Crăciuni, de reni sau oameni de zăpadă, este nevoie de foarte multă migală şi de mare atenţie la detalii, pentru că... se ştie, copiii sunt cei mai aspri critici când vine vorba de ciocolată.

„După ce forma a fost pictată, vom trece la turnarea părților componente ale aranjamentului. Vom vibra forma pentru a se așeza ciocolata pe fiecare parte", spune o angajată.

Odată umplută forma, aceasta ajunge în frigider. După zece minute, piesele sunt gata de asamblare.

„Poate fi dăruit atât copiilor cât și adulților și de asemenea, poate fi pus pe masa de Crăciun, de ce nu”, afirmă o femeie.

Atelierul din județul Sibiu produce peste 250 de tipuri de praline. Anul acesta, trendul în materie de figurine îl reprezintă aranjamentele și brazii.

Sunt cele două evenimente de iarnă, Moș Nicolae și Moș Crăciun și, între cele două evenimente care chiar dacă au specificul lor fiecare dintre ele au o încărcătură a lor și atunci cadourile merg foarte bine asezonate cu ciocolata, evident”, spune Florin Balan, manager atelier ciocolată.

Ciocolata de la Cisnădie ajunge pe rafturile marilor magazine din țară. Prețul acestora variază în funcție de gramaj, tip și complexitatea desenului. Astfel, putem găsi figurine de ciocolată cu patru lei, însă și cu 400 de lei.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Ciocolata Dubai, luxul care ascunde un mare fâs-tic. Ingredientele surpriză care îi păcălesc pe consumatori
Digi FM
ALEGERI ÎN SUA 2024. Cine va controla Congresul
Pro FM
Selena Gomez reacționează după noile critici legate de silueta sa: Nu-mi pasă că nu sunt subțire băț
Film Now
Christian Bale, asul transformărilor, uimește din nou. Acum cu tatuaje și cicatrici pe față, în rolul lui...
Adevarul
Nazistul care s-a revoltat împotriva cruzimii. Povestea adevărată a lui Oskar Schindler, salvatorul evreilor
Newsweek
Care pensionari NU iau bani în plus la pensie la indexarea din 1 ianuarie? Știm ce meserie au avut
Digi FM
Un român, văduv și tatăl a doi copii, mort în inundațiile din Spania. Fratele lui i-a găsit trupul fără...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Aricii din Europa, incluşi pe „lista roşie” cu specii „potenţial ameninţate cu dispariţia”. „Oamenii sunt cei...
Film Now
Samuel L. Jackson are o clauză specială în fiecare contract de film pe care-l semnează. Cerința actorului
UTV
Theo Rose a povestit ce s-a intamplat dupa despartirea de Alex Leonte. „Imi venea sa ies afara sa urlu”