Un nou model de afacere. Interesul Nestle în culturile de cafea din Kenya

Data publicării:
Wholesale Coffee Bean Prices On The Rise
SAN FRANCISCO, CA - AUGUST 26: Freshly roasted coffee beans are sit in a bin at Graffeo Coffee on August 26, 2011 in San Francisco, California. Coffee shops across the country are being faced with the decision to raise retail coffee prices as wholesale coffee bean prices are surging. According to the International Coffee Organization, the daily average composite price of coffee beans has gone up nearly every day over the last 12 days. (Photo by Justin Sullivan/Getty Images)

Marile companii se îndreaptă spre noi modele de afaceri. Compania elveţiană Nestle, una dintre cele mai importante multinaţionale din industria alimentară, oferă ajutoare fermierilor de pe culturile de cafea din Kenya, după ce ani de-a rândul s-au confruntat cu scăderi ale producţiei. În esenţă, este totuşi o strategie prin care compania alimentară încearcă să îşi asigure aprovizionarea, indiferent prin ce dificultăţi trece producţia, lucru pe care nu se punea foarte mare accent în trecut. Însă acum, tendinţele din piaţă obligă companiile să se implice.

Arborii de cafea din capitala Kenyei, odată unul dintre cei mai mari producători de cafea din întreaga lume, au fost înlocuiţi cu centre comerciale şi ample proiecte imobiliare. Rezultatul a fost o scădere drastică a producţiei de boabe premium. În urmă cu trei decenii Kenya livra 130 de mii de tone, însă de atunci a scăzut constant din cauza unei slabe gestionări și a variațiilor globale ale prețurilor. Este motivul pentru care fermierii au fost forţaţi să îşi schimbe domeniul de activitate şi să îşi vândă pământul. Anul trecut, în Kenya întreaga producţie de cafea a ajuns la puţin peste 40 de mii de tone de cafea, adică de 3 ori mai puţin decât în anii de glorie.

Stephen Canz, manager: „ Dacă te duci acum acolo există un adevărat imperiu imobiliar, un mare centru comercial, există orice, mai puţin cafeaua, care a dispărut. Trebuie să ne asigurăm că există o oportunitate bună pentru a crește boabele de cafea și pentru asta trebuie să avem o abordare locală. Trebuie să fie o cale kenyană la fel cum există una vietnameză pentru a a readuce producţia de cafea, iar apoi să dezvoltăm acest lucru”.

Îngrijorată de scăderea producţiei de cafea din Kenya, Nestle, compania care cumpără 10% pe an din totalul cafelei la nivel mondial, a început să lucreze cu fermierii kenyeni astfel încât să își asigure aprovizionarea, din moment ce cafeaua reprezintă cea mai mare parte din vânzările anuale ale companiei. Fermierii spun că într-un an de zile producţia s-a dublat datorită subvenţiei.

Mary Wambui, fermier: „Nestle ne ajută să ne creștem cafeaua și de asemenea cumpără cafeaua pe care o producem la un preț bun, așa că este și avantajul nostru.”

William Njeru, fermier: „Ne-au învăţat cum să pregătim terenul pentru cultivare, cum să aplicăm îngrăsământ, cum să avem grijă de arbori dar, de asemnea, şi cum să găsim o piaţă pentru cafeaua noastră.”

Este de înţeles strategia adoptată de Nestle, având în vedere că producţia globală de cafea este în scădere, iar mărcile sale Nescafe şi Nespresso concurează la nivel mondial cu rivali precum Jacobs din Olanda. Avea nevoie de o astfel de inţiativă pentru a-şi consolida poziţia pe piaţă.

FOTO: Getty Images

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Orașul din România acoperit de zăpadă la mijloc de noiembrie. Ninge fără oprire de....
Digi FM
Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera noastră, suntem niște...
Pro FM
Cheryl Cole, solista care l-a făcut tată pe Liam Payne, îndurerată la înmormântarea cântărețului. Mesajul din...
Film Now
Selena Gomez dezvăluie cel mai bun sfat pe care l-a primit de la o femeie: „Chiar funcționează!”
Adevarul
Americanii care vor să fugă de Trump și-au găsit refugiu în Sardinia. Orașul în care o casă costă 1 euro
Newsweek
Pensie mai mare la Mica Recalculare cu o condiție. De unde poate fi luat documentul?
Digi FM
Denis Drăguș, împăcare neașteptată cu familia sa, cu care nu mai vorbise de cinci ani. Tatăl atacantului: „Am...
cartofi
Executivul a alocat mai mulți bani Programului de susținere a producției de cartof în acest an. Care este suma
Digi Animal World
Un bărbat s-a deghizat în crocodil și a încercat să-i atragă atenția unui aligator adevărat. Imaginile sunt...
Film Now
Joaquin Phoenix, gesturi atente și priviri pline de iubire pentru soția lui, Rooney Mara. Discreți și...
UTV
One Direction, reuniti pentru a-l conduce pe ultimul drum pe Liam Payne. Imagini emotionante de la...