Video Pariul câștigător al unui tânăr: Afacere de succes cu cel mai scump lapte de pe piață

Data actualizării: Data publicării:
fermier langa cateva magarite
O fermă de măgărițe, afacerea de succes a tânărului Andrei Cut Foto: captură video Digi24

La 23 de ani, Andrei Cut este unul dintre cei mai tineri antreprenori din judeţul Timiş. A muncit în Austria şi cu banii câştigaţi s-a întors în satul natal şi a înfiinţat o fermă de măgăriţe. A pornit cu un animal şi acum are 60. S-a decis să investească în ele după ce s-a documentat şi a aflat că laptele lor este foarte valoros. Tânărul fermier folosește rețelele sociale ca să-și promoveze afacerea. Pe Facebook, Instagram, TikTok, animalele sunt vedete.

Tânărul fermier își salută mai întâi câinele: „Bună dimineața, tata. Hai la tata, ciao!”

Diminețile lui Andrei încep foarte devreme. De cele mai multe ori își bea cafeaua la fermă.

Fluieră și-și cheamă măgărițele: „Hai, tata, hai puiu', hai fetele mele, ciao puiu', ce face puiu'?”

Fermier la 23 de ani

Povestea tânărului fermier a început la Sălbăgel, satul natal din județul Timiș. În adolescență a visat să devină fotbalist celebru. A terminat liceul în Lugoj și la 20 de ani a plecat să muncească în Austria. A lucrat 6 luni într-o fermă de vaci. Nu s-a acomodat, dar a fost o experiență care i-a prins bine. Acolo i-a încolțit în minte ideea unei afaceri cu măgărițe.

„În timp ce mergeam la lucru în Austria mereu treceam pe lângă doi măgăruși care erau ținuți ca animale de companie și mi-a venit ideea să mă interesez de măgăruși. Am început să mă informez de la cunoștințe, de la prieteni, de pe internet”, povestește tânărul.

Andrei provine dintr-o familie de fermieri. Cu banii câștigați în Austria și-a cumpărat primele măgărițe. Acum are 60. El le mulge, le duce la păscut, le hrănește și le îngrijește. Fiecare animal are un nume şi este un personaj în povestea tânărului fermier. Ne-o prezintă pe „măgărița-șefă”:

„Ea e prima măgăriță cu care am început ferma. Ea este Puica, măgăriță de vreo 7 ani, de-aia are acest clopot la gât, ea este căpitanul fermei”, spune Andrei.

Cel mai scump lapte de pe piață

Veterana fermei are întâietate la muls.

„Așa se începe dimineața dimineața la noi în fermă, cu voie bună, cu un lapte foarte gustos și sănătos”, spune Andrei. Ne arată apoi laptele muls: „După cum se vede, nici nu se prinde de pereții paharului, este un lapte foarte sănătos, are foarte multe beneficii, după cum vedeți și măgărițelor le place, ar vrea să ia o gustare”.

20 dintre cele 60 de măgărițe produc lapte. Între 800 ml și un litru pe zi, fiecare. Spre comparație, o vacă obișnuită produce zilnic în jur de 15 litri. Laptele de măgăriţă este însă cel mai scump de pe piață. Un litru costă 100 de lei.

„Laptele de măgăriță are caracteristici asemănătoare cu laptele uman și laptele de vacă, dar există o serie de proprietăți care-i generează acest caracter diferențiator. Spre exemplu, laptele de măgăriță are un conținut mai scăzut în lipide comparativ cu laptele uman și laptele de vacă, ceea ce face ca în final să aibă mai puține calorii. Practic, aceeași cantitate de lapte de măgăriță va avea 20 la sută mai puține calorii decât laptele de vacă”, explică medicul Bogdan Timar.

Măgărițele, vedete pe rețelele sociale

Lui Andrei nu i-a fost uşor la început.

„Am avut un client pe săptămână, doi, altădată n-am avut deloc două săptămâni, dar nu ne-am dat bătuți și nu-mi pare rău, pentru că acum am ajuns să avem undeva la 10-15 clienți pe zi, ceea ce ne bucură foarte tare și ne motivează să avansăm tot mai mult”, spune tânărul fermier.

Măgăriţele lui Andrei sunt faimoase pe reţelele sociale. Inedit, dar pentru tânărul antreprenor este cea mai la îndemână modalitate să se facă auzit și cunoscut. De filmat și postat pe internet se ocupă iubita lui.

În acești doi ani de când a pornit afacerea, Andrei a obținut de la autorități certificatul de producător bio. Deja se gândește cum să se dezvolte. Are în plan să folosească laptele de măgăriță în diverse produse cosmetice. Tot aici, acasă.

„Acasă e acasă, totul merge bine, în alte părți nu este ok, nu ești acasă, ești privit altfel, mă refer în străinătate, ești privit altfel”, spune tânărul.

Editor : Luana Pavaluca

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Statuia din Cismigiu care ”plange” de 100 de ani. E a unei fete care a murit la 21 de ani...
Digi FM
Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera noastră, suntem niște...
Pro FM
Cher, dezvăluiri fără precedent. Celebra artistă a sugerat că ar fi făcut o întrerupere de sarcină în timpul...
Film Now
De ce s-a mutat Matthew McConaughey din L.A. Doi ani nu a jucat deloc în filme: "Cel mai rebel gest al meu"
Adevarul
Testul simplu care identifică pacienții cu afecțiuni neurologice, inclusiv Alzheimer
Newsweek
Pensie cu 800 lei mai mare pentru pensionarii cu un număr mic de ani munciți. Plățile se fac instant
Digi FM
Colin Farrell, cuvinte de laudă după ce a filmat câteva zile la București: „Cele mai uimitoare cafenele!”...
Warsaw Security Forum 2024 in Poland - 02 Oct 2024
Generalul american Ben Hodges crede că Rusia a declanșat deja Al Patrulea Război Mondial
Digi Animal World
Momentul când un câine este atacat de un leopard în curtea casei. Patrupedul a supraviețuit ca prin minune
Film Now
Adevăratul motiv pentru care Jennifer Garner nu-și mai dorește să fie în contact cu Jennifer Lopez: „S-a...
UTV
One Direction, reuniti pentru a-l conduce pe ultimul drum pe Liam Payne. Imagini emotionante de la...