Birocraţia, dușmanul produselor tradiționale

Data publicării:
produse

Reprezentanții Ministerului Agriculturii bat din poartă în poartă ca să-i convingă pe micii producători locali să investească pentru a obţine marca de „produs tradiţional”. Deşi sunt conştienţi că ulterior şi-ar putea vinde mai scump munca, oamenii sunt sceptici, în special din cauza birocraţiei. În judeţul Gorj, de exemplu, nu există niciun produs tradiţional atestat.

Doar 500 de produse atestate tradiţional există în România, în contextul în care alte ţări europene au cu zecile de mii. Ministerul Agriculturii încearcă să-i convingă pe producători de avantajele etichetei pe care scrie „produs tradiţional”. Fie că vorbim de ţuică, zacuscă, dulceaţă sau pâine, orăşenii caută produse autentice şi mulţi sunt dispuşi să plătească mai mult pentru ceva de mai bună calitate.

Ionuţ Diaconeasa, secretar de stat în Ministerul Agriculturii: Colegii identifică produsele cu potenţial, producători care isi doresc, aşa am făcut în fiecare judeţ şi am încheiat prin a avea demersuri, cereri pentru atestare de produse.

Primarii, dar şi producătorii spun că individual le e greu să lupte cu birocraţia, de aceea mulţi preferă să se organizeze în asociaţii.

Gheorghe Epure, primar Polovragi: Mi se pare o cale foarte lungă şi chiar anevoioasă ar da mult mai bine sa fim uniti.

În România sunt 553 de produse atestate tradiţional. Le numeri pe degete pe cele care au obţinut certificare europeană.

Ionuţ Diaconeasa, secretar de stat în Ministerul Agriculturii: Avem patru produse românesti certificate conform schemelor europene de calitate, mai avem trei pe circuit european, preluam documentaţii.

Mihaela Mitu, consilier Direcţia Generală de Industrii Alimentare:Eticheta de produs tradiţional conferă garanţia şi siguranţa calităţii acelui produs, acel produs este sigur farbricat in condiţii igienice.

Producătorii care vor să obţină eticheta de produs tradiţional trebuie să depună o cerere la Direcţia Agricolă judeţeană, să aştepte ca inspectorii să verifice întreg procesul de producţie, apoi să trimită toată documentaţia la Ministerul Agriculturii.

În ţară, cele mai multe produse astestate tradiţional sunt la Braşov - 163.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
„Sunteți mulțumit, tovarășe Ceaușescu?”: Gorbaciov și ultima confruntare în...
Digi FM
A divorțat după 17 ani de căsnicie, iar acum are o nouă iubită. Andrei Aradits: „Nu, nu mi-e teamă să sufăr...
Pro FM
Katy Perry, talie tot mai subțire după ce ar fi recurs la dieta logodnicului Orlando Bloom. Artista a negat...
Film Now
A renunțat la actorie în urmă cu 12 ani. Cum arată astăzi David Caruso, starul din „CSI: Miami”
Adevarul
Jurnalista din România, dezamăgită de Țara lui Moș Crăciun. „Laponia e prima țeapă pe care o iau de pe...
Newsweek
Călin Georgescu anunță ce face cu pensiile dacă ajunge președinte. Pensionarii trebuie să se teamă
Digi FM
Ion Țiriac și Dan Șucu, posibili investitori la un club italian de fotbal din Serie A
Digi World
O iluzie optică a făcut vâlvă pe rețelele sociale. Poți să ”vezi” cele trei creaturi din imagine în 15...
Digi Animal World
Cum arată un câine care a dispărut timp de 4 luni și a trăit în sălbăticie. Stăpânii abia l-au recunoscut...
Film Now
Daniel Craig, care a jucat în cinci filme James Bond și are o avere ce depășește 125 milioane de dolari: „Tot...
UTV
Mariah Carey ii semneaza sanul Rihannei, intr-un moment inedit, la ultimul concert de Craciun al artistei