Produsele tradiţionale vândute în stradă, bombă pentru sănătate

Val de anchete în Târgu Jiu, după moartea băiatului de 16 ani în camera de gardă

Istoria poștei, de la scrisori trimise cu diligența la e-mail

Primarul din Constanța cere controale în 5 școli, pentru a verifica vizele de flotant

Noi informații cutremurătoare în cazul băiatului mort la spitalul din Târgu-Jiu

Postul Crăciunului a devenit un lux. Cu cât s-au scumpit legumele față de anul trecut

Meteorologii anunță vreme caldă

Un șofer polonez circula cu TIR-ul pe contrasens, pe A1

Un mal de pământ s-a prăbușit peste patru muncitori

Telemedicină cu scandal. Șase aparate de radiologie noi zac nefolosite în spitalele din Bihor

Pe marginea Drumului Național 1, în județul Sibiu, zeci de producători și-au amenajat chioșcuri în care vând brânză. Doar că marfa este ţinută în soare, iar frigiderele, acolo unde există, sunt doar de formă. Chiar și așa, producătorii nu duc lipsă de clienți, mai ales acum, când mii de români se întorc acasă, din străinătate. Există oameni care vin cu maşina din toate colţurile Europei şi abia a așteaptă să guste o bucată de brânză de Sibiu.

Conştienţi că marfa ţinută în soare se strică repede, unii comercianţi au recurs la improvizații: apă îngheţată, sticle cu apă...”ca în frigider”. Medicii avertizează, însă, că, dacă nu sunt ţinute la frigider, produsele lactate pot provoca probleme grave de sănătate imediat ce sunt consumate. 

„Condițiile meteorologice favorizează alterarea mai ușoară a alimentelor. Favorizează dezvoltarea de bacterii, care pot duce la apariția îmbolnăvirilor, cele mai frecvent întâlnite fiind salmonella, e coli, campylobacter, listeria”, a declarat dr. Simona Berariu, purtător de cuvânt DSP Sibiu. 

În ciuda pericolului, inspectorii de la protecţia consumatorilor Sibiu nu au trecut nici măcar o dată, de la începutul verii, pe la producătorii care vând marfa pe marginea drumului.