Fast-food-ul bio, o afacere de milioane

Data publicării:
fast

Salatele proaspete cu diferite legume şi brânzeturi, supele de legume şi fresh-urile au avut succes încă din primele zile. După primul an de activitate, doar în Cluj, Radu Lupaș și asociații lui înregistrau o cifră de afaceri de 200.000 de euro. Peste încă un an, cifra de afaceri a ajuns la opt milioane de euro, iar profitul este de 15% din această sumă. „Am văzut ideea afară, ne-am uitat la români, am văzut statisticile în jurul nostru, am studiat piața din România, am adaptat-o și am dat românului exact ceea ce avea nevoie”, a spus Radu Lupaș, asociat lanț de restaurante. 

După doi ani de la inaugurarea primului restaurant au deschis alte 25 de puncte în cele mai importante 13 oraşe din ţară, dar şi în centrele comerciale din Budapesta şi Heilbronn, în Germania. La nemţi există doar un restaurant, dar în curând se vor mai deschide patru. „A fost de aproximativ 120.000 de euro, bani care au acoperit un studiu de piață pentru o anumită regiune din Germania, deschiderea primei locații, o primă locație stradală urmând ca următoarea locație să fie ceva într-un mall”, a spus Radu Lupaș.

Şi Răzvan Rusu este unul dintre tinerii care poate spune că a dat lovitura. El face acasă, din fructe crescute bio şi preparate după metode tradiționale, zeci de sortimente de dulceață. Din luna mai a început să şi exporte. A încheiat parteneriate cu magazine din Londra, Verona și Roma, iar până acum a trimis peste hotare 4.000 de borcane cu dulceață și zacuscă, care i-au adus un profit de 6000 de euro. „În topul vânzărilor cred că ar fi dulceața de afine, apoi de cireșe amare și de cireșe galbene”, a spus Răzvan Rusu, antreprenor. La doi ani de când a deschis afacerea, Răzvan aproape şi-a triplat producţia de dulceaţă.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Lucruri mai puțin știute despre Călin Georgescu. Din ce familie provine și câți copii are
Digi FM
Ce avere are Călin Georgescu. Cât a câștigat lunar din jobul lui de profesor în Pitești
Pro FM
Ultima imagine cu Freddie Mercury. Cum arăta cu trei luni înainte să moară
Film Now
Una dintre cele mai bune lansări din 2024. Filmul care debutează pe 1 în box office-ul nord-american, cu...
Adevarul
Ce spunea Călin Georgescu pentru organul de propagandă al lui Putin: „Șansa României este înțelepciunea...
Newsweek
520 lei pe lună în plus la pensie pentru 920.000 pensionari. Casa de Pensii a anunțat cine ia banii
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un hamster a „evadat” dintr-o școală, într-un balon de plastic. Imaginile, desprinse parcă dintr-un film...
Film Now
Ce fel de relație există astăzi între Arnold Schwarzenegger și fosta sa amantă, Mildred Baena. Cei doi au...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”