Un sfat binevenit de Sărbători: Cum putem să bem fără să fim afectați de urmările consumului de alcool

Data actualizării: Data publicării:
persoane ciocnesc pahare la masa de craciun
Foto: GettyImages

Mihaela Bilic a vorbit la Digi24 despre consumul de alcool în aceste zile. Femeile trebuie să consume mai puțin, pentru că nu au atâtea enzime ca bărbații. Iar aceștia, ar face bine să bea în cantități mici, iar în paralel să consume apă ca să evite efectele neplăcute.

Mihaela Biclic, medic nutriționist: Despre vin, este o chestiune despre cum să nu te îmbeți. Din punct de vedere metabolic, digestiv, într-un stomac plin se acoperă locurile de absorbție ale alcoolului, mai ales dacă e plin cu un pic de preparate grase, de asta depinde absorbția lui în sânge.

Stomacul nu are capacitate de absorbție, cu excepția alcoolului. Deci moleculele de alcool difuzează prin mucoasa stomacului, se duc direct în sânge și, imediat pe stomacul gol, simțim primele 3 guri de alcool. Le simțim direct în cap.

Un stomac deja plin întârzie un pic absorbția alcoolului, deci ne îmbătăm mai lent.

Ceea ce este în relație directă cu alcoolul, este consumul de apă. Alcoolul se metabolizează exclusiv în ficat. Alcoolul este toxic. Este perceput de organism ca un element de care trebuie să scape repede.

Avem nevoie de apă ca să ajutăm ficatul și rinichii să elimine acest alcool. Ar fi bine, ca la fiecare pahar de alcool să avem două pahare de apă. Iar la această paritate, chiar funcționează bine.

Mai este un lucru important, cantitatea totală de alcool. Ficatul nostru, în mod normal metabolizează cam 15 miligrame de alcool pe oră, deci ar fi bine să nu fie foarte dese paharele cu alcool.

Pentru femei va fi mereu un pahar în minus, față de bărbați, pentru că au mai puțină enzimă.

Întinse pe lungimea unei zile, în cantități mici, este o strategie bună, pentru că dăm posibilitatea organizmului să îl metabolizeze.

E bine să bem cafea. Este un excelent digestiv și protejează distrugerea celuleor nervoase. O ceașcă de cafea amară după masă stimulează activitatea bilei, și atunci ajută la eliberarea sărurilor biliare mai rapid.

Editor : Liviu Cojan

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Unde a fost văzută Kate Middleton în plin tratament pentru cancer. Prinţesa de Wales a îngrijorat oamenii din...
Digi FM
Un bărbat beat a uitat ușa apartamentului deschisă, iar câinele său doberman a ieșit pe scară. Ce a făcut o...
Pro FM
Câți bani a câștigat Theo Rose la începutul carierei. Artista a dezvăluit și ce și-a cumpărat din prima...
Film Now
Sofia Vergara, declarații despre operațiile estetice: „Mi-aș face orice intervenție când voi fi pregătită!”...
Adevarul
Presa rusă scrie despre declanșarea celui de-al Treilea Război Mondial după ce Putin a avertizat Occidentul...
Newsweek
Drama din viața actorului ce ne-a încântat în „Sandokan". Interviul cu Beatles i-a schimbat destinul
Digi FM
Iosif Rotariu, noi declarații la câteva zile de la moartea soției: „Nu ne-am revenit din șoc!” Fostul...
Digi World
5 semne care arată că mănânci prea multă sare. Organismul te atenționează când ai depășit cantitatea optimă
Digi Animal World
Turiștii din Italia sunt în alertă. Plajele au fost invadate de „viermele de foc”, care poate ajunge până la...
Film Now
Adam Sandler, soția și cele două fiice, în vacanță în Italia. Nu au epatat în niciun fel, ci s-au purtat ca...
UTV
Madalina Ghenea a fost dur criticata dupa ce s-a postat dansand pe masa. “E jenant ce faci!”. Actrita a...