Ce se întâmplă dacă bei o linguriță de oțet pe zi. Concluziile surprinzătoare la care au ajuns 3 studii

Data publicării:
otet
Foto: Shutterstock

Oțetul a fost folosit încă din vremuri antice pentru tratarea unor boli sau ameliorarea unor simptome. Hipocrat, cel mai cunoscut medic al Greciei antice, recomanda oțetul pentru tratarea tusei și a răcelilor, iar medicul italian Tommaso Del Garbo își spăla mâinile cu oțet, în timpul epidemiei de ciumă neagră, pentru a se dezinfecta.

otet
Foto: Shutterstock

Oțetul și apa erau considerate băuturi revigorante pentru soldații romani, dar și pentru atleți. Deși există dovezi istorice privind folosirea oțetului în scopuri medicale, cât de justificate sunt însă ele în medicina modernă? Oamenii de știință au efectuat mai multe studii pentru a afla care este efectul oțetului asupra sănătății noastre, relatează BBC News

Unul dintre aceste studii a analizat efectele oțetului de mere și a demonstrat că acesta poate îmbunătăți nivelul glucozei din sânge la persoanele cu rezistență la insulină, după o masă copioasă. La 11 persoane care erau pre-diabetice, consumul de 20 de mililitri de oțet de mere, adică o linguriță, ajuta la stabilizarea glucozei din sânge în decurs de 30-60 de minute după masă. Studiul a concluzionat că oțetul folosit astfel este mai eficient decât medicamentele placebo.

Un alt studiu, efectuat pe adulți care suferă de obezitate, a demonstrat că oțetul ajuta la reducerea masei de grăsime și a trigliceridelor din sânge, favorizând scăderea în greutate. Oamenii de știință au selectat 155 de japonezi obezi, iar acestora le-au fost administrați fie 15 mililitri de oțet, adică o linguriță, fie 30 de mililitri, 2 lingurițe, zilnic. Cercetătorii au concluzionat că oțetul poate fi de ajutor pentru persoanele supraponderale care vor să își reducă masa de grăsime, cu mențiunea că studiul ar trebui repetat și la scară mai largă, pe mai mulți voluntari, pentru ca aceste descoperiri să fie cimentate în literatura medicală.

Studiile efectuate pe animale, în principal pe cobai, au arătat că oțetul poate reduce tensiunea arterială, dar și celulele de grăsime de la nivelul abdomenului.

În schimb, nu există dovezi în niciunul dintre studiile efectuate care să indice că oțetul ar putea avea efecte negative asupra organismului, cât timp nu este consumat în cantități excesive, desigur, sau cât timp nu se consumă derivate din oțet, precum oțetul distilat de vin, care are o aciditate mult mai mare.

 

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Descoperire neobișnuită pe șantierul unui spital din Iași. Erbiceni, unică în România...
Digi FM
Motivul pentru care Fuego nu s-a căsătorit până la 48 de ani: “Când ajungem în camera noastră, suntem niște...
Pro FM
Cheryl Cole, solista care l-a făcut tată pe Liam Payne, îndurerată la înmormântarea cântărețului. Mesajul din...
Film Now
Reuniune surpriză în Beverly Hills. Cameron Diaz și Demi Moore, împreună la 21 de ani de la premiera...
Adevarul
Americanii care vor să fugă de Trump și-au găsit refugiu în Sardinia. Orașul în care o casă costă 1 euro
Newsweek
Pensie mai mare la mica recalculare cu o condiție. De unde poate fi luat documentul?
Digi FM
Denis Drăguș, împăcare neașteptată cu familia sa, cu care nu mai vorbise de cinci ani. Tatăl atacantului: „Am...
coada de masini la RAR
Un blocaj la serverele RAR a dus la oprirea aplicaţiilor care asigură colaborarea cu staţiile ITP din toată...
Digi Animal World
Momentul când un câine este atacat de un leopard în curtea casei. Patrupedul a supraviețuit ca prin minune
Film Now
Leonardo DiCaprio, cuvinte de laudă la adresa colegei sale din „Titanic”, Kate Winslet: „Una dintre marile...
UTV
Ethan Slater, iubitul Arianei Grande, a picat spectaculos la premiera filmului Wicked. Momentul viral care a...