Ce se întâmplă dacă bei o linguriță de oțet pe zi. Concluziile surprinzătoare la care au ajuns 3 studii

Data publicării:
otet
Foto: Shutterstock

Oțetul a fost folosit încă din vremuri antice pentru tratarea unor boli sau ameliorarea unor simptome. Hipocrat, cel mai cunoscut medic al Greciei antice, recomanda oțetul pentru tratarea tusei și a răcelilor, iar medicul italian Tommaso Del Garbo își spăla mâinile cu oțet, în timpul epidemiei de ciumă neagră, pentru a se dezinfecta.

otet
Foto: Shutterstock

Oțetul și apa erau considerate băuturi revigorante pentru soldații romani, dar și pentru atleți. Deși există dovezi istorice privind folosirea oțetului în scopuri medicale, cât de justificate sunt însă ele în medicina modernă? Oamenii de știință au efectuat mai multe studii pentru a afla care este efectul oțetului asupra sănătății noastre, relatează BBC News

Unul dintre aceste studii a analizat efectele oțetului de mere și a demonstrat că acesta poate îmbunătăți nivelul glucozei din sânge la persoanele cu rezistență la insulină, după o masă copioasă. La 11 persoane care erau pre-diabetice, consumul de 20 de mililitri de oțet de mere, adică o linguriță, ajuta la stabilizarea glucozei din sânge în decurs de 30-60 de minute după masă. Studiul a concluzionat că oțetul folosit astfel este mai eficient decât medicamentele placebo.

Un alt studiu, efectuat pe adulți care suferă de obezitate, a demonstrat că oțetul ajuta la reducerea masei de grăsime și a trigliceridelor din sânge, favorizând scăderea în greutate. Oamenii de știință au selectat 155 de japonezi obezi, iar acestora le-au fost administrați fie 15 mililitri de oțet, adică o linguriță, fie 30 de mililitri, 2 lingurițe, zilnic. Cercetătorii au concluzionat că oțetul poate fi de ajutor pentru persoanele supraponderale care vor să își reducă masa de grăsime, cu mențiunea că studiul ar trebui repetat și la scară mai largă, pe mai mulți voluntari, pentru ca aceste descoperiri să fie cimentate în literatura medicală.

Studiile efectuate pe animale, în principal pe cobai, au arătat că oțetul poate reduce tensiunea arterială, dar și celulele de grăsime de la nivelul abdomenului.

În schimb, nu există dovezi în niciunul dintre studiile efectuate care să indice că oțetul ar putea avea efecte negative asupra organismului, cât timp nu este consumat în cantități excesive, desigur, sau cât timp nu se consumă derivate din oțet, precum oțetul distilat de vin, care are o aciditate mult mai mare.

 

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cum arată azi Andrei Găluț, unicul supraviețuitor al trupei Goodbye to Gravity, la 9 ani de la tragedia din...
Digi FM
Oana Zăvoranu a pierdut casa din Dorobanți, în care a locuit după divorțul de Pepe. Vedeta va fi obligată să...
Pro FM
Managerul lui John Legend rupe tăcerea. Experiența „terifiantă” pe care a avut-o la una dintre petrecerile...
Film Now
Semnele timpurii de demență date de Bruce Willis nu au fost luate în seamă: "Nici într-un milion de ani nu...
Adevarul
Scapă de colesterol cu patru alimente și secretul celor 150 de minute
Newsweek
Eșec la Casa de Pensii. Care pensionari iau în noiembrie pensie mai mică decât au contribuit?
Digi FM
Reacția cântăreței Irina Rimes după ce mai mulți influenceri au luat bani ca să-l promoveze pe rivalul Maiei...
Digi World
O asistentă a dezvăluit cele mai comune regrete pe care le aveau pacienții aflați pe patul de moarte
Digi Animal World
Imagini virale cu un pelican care încearcă să mănânce un pui de Capibara: „Se uită la el de parcă nu ar fi...
Film Now
“Acum ar fi scandalos”. Ce i-a cerut managerul lui Reese Witherspoon să facă pentru a primi rolul din “Blonda...
UTV
Bradley Cooper si Irina Shayk au sarbatorit Halloweenul alaturi de fiica lor in varsta de 7 ani