Târg ca în perioada interbelică, la Bocșa

Amendă uriașă: 45.000 de lei pentru un timișorean care a dat foc deșeurilor în spatele curții

Istoria poștei, de la scrisori trimise cu diligența la e-mail

Momentul în care un tramvai din Timișoara sare de pe linii și ajunge pe trotuar. Din primele informații, de vină ar fi fost vatmanul

Un tramvai din Timișoara a sărit de pe linii și a ajuns pe trotuar. Imagini surprinse după incident

John Malkovich joacă din nou la Timișoara, cu casa închisă

Ciolacu, criză de furie

Paradoxul din Educație: Performanță în învățământul de stat gratuit, cu bani din donații

Repartitoarele de căldură vor fi obligatorii de la 1 ianuarie 2025

Care este legătura dintre studii și nivelul de trai

La eveniment au luat parte crescători de animale, meşteri populari, dar şi maiştri bucătari, care au gătit preparate tradiţionale din Banat.

Brânzeturi bio, preparate din carne sau miere aşa cum numai bănăţenii ştiu să facă. De asta au avut parte locuitorii oraşului Bocşa care au trecut pragul târgului de toamnă din cartierul Neu Werk:

Producători din toate colţurile Banatului Montan au venit la Bocşa să îşi arate măiestria. Fie că vorbim despre cârnaţi de capră preparaţi după reţete vechi de sute de ani, fie că vorbim despre brânzeturi bănăţene, toţi producătorii s-au fălit cu preparatele lor.

„Brânza de oaie cu cheag natural, caşcavalul pe care numai io îl fa aşa cum ştiu eu”, spune Ion Catie, producător.

„Eu am să vă recomand să încercaţi brânzeturile de la Fârliug. Avem un produs special – caş afumat de vacă, cum numai la Fârliug se face”, spune Pavel Nefir, directorul Camerei Agricole Caraş-Severin.

De la târg nu puteau lipsi maeştri în tăbăcitul pielii, care au scos la vânzare produse confecţionate manual. Primul evenimentul de acest fel organizat la Bocşa a avut loc în 1928.  

Reporter: Caterina Ledrer

Operator: Dan Petcu