Anatolian Food Festival aduce arta, bucătăria orientală şi meşteşugurile turceşti pentru prima dată în Oradea. De la baclava, plăcinte sau kebab până la cafea şi ceai turcesc sau limonadă, toate vor fi pregătite cu ingrediente şi prin metode specifice bucătăriei otomane.
Pe lângă deliciile culinare, festivalul va cuprinde şi o serie de ateliere meşteşugăreşti, spectacole şi concerte. Profitul realizat din produsele comercializate va fi donat unor persoane nevoiaşe.
Anatolian Food Festival se află la cea de-a VII-a ediţie, iar în Oradea are loc în perioada 3-5 august.