Un iepure cu greutate

Data publicării:
IEPURE-1

După trei ani de cercetări şi experimente, Valentin Petrescu-Mag a creat primul exemplar de iepure gigant, pe care l-a botezat Uriaşul de Transilvania. Rasa e obţinută prin încrucişarea dintre iepurele rustic românesc, cel Californian şi Uriaşul Gri German.

"Coloraţia o moşteneşte de la Californian, mărimea o moşteneşte de la Uriaşul Gri", a explicat Valentin Mag, cercetător la USAMV Cluj-Napoca.

Din 2010, uriaşul urecheat a devenit tot mai popular, astfel că până acum există aproape 1.000 de exemplare în toată ţara. Campionul la capitolul greutate trăieşte la o fermă din Sălaj. La un an şi jumătate, Codruţa cântăreşte aproape 8 kg.

Octavian Ciucaş a crescut ani la rând iepuri din rasa Uriaş Gri German, însă când a aflat despre exemplarele autohtone, s-a reorientat.

"Au o rezistenţă ridicată faţă de celelalte rase şi nu necesită medicamentaţie, vaccinuri, mortalitatea la mine a fost zero. Costurile nu sunt foarte ridicate, dacă locuim la ţară şi avem la îndemână fân şi putem să procurăm nişte cereale", a precizat Octavian Ciucaş, fermier.

De la strămoşul lui neamţ, Uriaşul de Transilvania a moştenit nu doar dimensiunile, ci şi productivitatea.

"Randamentul la sacrificicare este de peste 60% din greutatea sa vie", a afirmat cercetătorul.

"Din păcate, la noi în ţară nu există un abator profesional, la care să se poată comercializa carnea de iepure şi ca să ajungă în supermarket, e nevoie de un abator", a spus Octavian Ciucaş, fermier.

Preţul unui Uriaş de Transilvania poate ajunge la 100 euro. Rasa se află în curs de omologare, dar a primit deja un premiu la un concurs în Germania pentru cea mai bună nouă rasă.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Peștele de 5 ori mai ieftin decât somonul, dar la fel de sănătos. Mulți români îl ocolesc însă
Digi FM
Tudor Chirilă, despre serialul-fenomen Adolescence: „M-a cam dărâmat, ar trebui să fie parte din modulul...
Pro FM
Bianca Censori vrea să-l părăsească pe Kanye West, dar se teme: „El controlează atât de multe aspecte ale...
Film Now
Channing Tatum și transformările la care și-a supus corpul. Actorul nu va mai accepta roluri pentru care...
Adevarul
Caz bizar. Un bărbat a ajuns la spital după ce a rămas cu mâna prietenei sale blocată în gură
Newsweek
Vin banii de la Mica Recalculare. Pensiile cresc cu sume între 100 și 700 de lei în luna mai
Digi FM
Shiloh, fiica actorilor Angelina Jolie și Brad Pitt, imagini virale. Fanii sunt convinși că adolescenta calcă...
Digi World
De ce nu e bine să asociem friptura cu cartofii prăjiţi. Explicaţiile medicului Mircea Beuran
Digi Animal World
Această femeie a coborât un munte, cărându-și câinele de 49 de kilograme în spate. Imaginile cu animalul...
Film Now
Maria Shriver, detalii sfâșietoare despre divorțul de Arnold Schwarzenegger: „Mi-a frânt inima, mi-a zdrobit...
UTV
Luminița Anghel, confesiuni dureroase despre fiul adoptiv: „Nu vrei să știi ce priviri, câtă ură… mi-a fost...