1. Brownie cu bere neagră și stafide: 100 ml bere neagră, 300 gr melasă, 200 gr unt, 200 gr ciocolată neagră, 4 ouă, îndulcitor, praf de copt, 6 linguri făină, stafide în rom, merișoare în rom, 80 gr cacao.
2.Plăcinte cu ciuperci: ceapă alba, ulei de masline, ceapă roșie, usturoi, mărar, pătrunjel, ciuperci, aluat: ulei de măsline, apă, făină, un praf de sare.
3. Sărățele cu chimen: drojdie, 500 gr faină, 4 ouă, 200 gr unt, 500 gr brânză.