Rețeta săptămânii: burgeri cu puține calorii

Data publicării:
burger calorii

Pentru două porţii de burgeri fără calorii aveţi nevoie de trei sute de grame de muşchi de vită, roşii, ceapă, rucola şi două chifle cu seminţe. O atenţie specială trebuie să o acordaţi pastilei de carne, care nu trebuie să fie grasă. Înainte să ajungă în tigaie, carnea trebuie condimentată cu puțină sare și piper proaspăt măcinat.

Carnea se prăjește pe ambele părți la foc mare timp de câteva minute. Între timp, rucola se așează la baza chiflei, pentru o aromă și efect cromatic, după care se așează carnea prăjită. Roșiile și ceapa completează bogăția de gusturi pe care o va avea burgerul de casă.

Aceasta este rețeta clasică de burger fără ou, fără sosuri și cu legume proaspete netratate termic.

Burgerul este mâncarea reprezentativă pentru Statele Unite ale Americii, însă are „corespondenți” și în România. Mulți bucătari spun că pârjoalele sau chiftelele sunt echivalentul românesc al burger-ului american.

Rețetă burger fără calorii (de casă):

- 300 de grame de carne de vită

- roșii

- ceapă

- rucola

- ulei

- sare, piper

- două chifle cu semințe


Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Zodiile care plătesc datorii karmice în 2025. Lecții și provocări pentru acești nativi
Digi FM
Cu frumoasa lui familie, pe covorul roșu. Richard Gere, fericit alături de soția sa și de fiul lui cel mare...
Pro FM
Christina Aguilera, ținta comentariilor dure: „Nu mai arată ca înainte!” Artista, acuzată că a slăbit prea...
Film Now
Ashton Kutcher, fotografiat în timpul unei discuții tensionate, după zvonurile privind divorțul de Mila Kunis...
Adevarul
Cum au fost primiți handbaliștii români în Kosovo, la o săptămână după scandalul de pe Arena Națională
Newsweek
Care pensionari iau 375 lei în plus la pensie în decembrie? Cum și când se acordă banii?
Digi FM
Cameron Diaz revine la Hollywood după o pauză de mai bine de 10 ani. Cum arată azi celebra actriță din „Masca”
Digi World
Întâlnire de record. Cea mai scundă femeie din lume și cea mai înaltă femeie din lume s-au cunoscut: "A fost...
Digi Animal World
Un cadou total neașteptat de Crăciun. Reacția angajaților unui magazin când au găsit un șarpe în brazii...
Film Now
Ralph Macchio, onorat cu o stea pe Hollywood Walk Of Fame: „Înseamnă totul pentru mine”. Cum arată azi...
UTV
Lidia Buble, inselata de fostul iubit: detaliul neasteptat care i-a dezvaluit adevarul despre „Maria”