Hanu Ancuței a fost construit la sfârșitul secolului al XVIII-lea, la marginea unui sat, pentru a oferi negustorilor care ajungeau în zona Moldovei loc de popas.
„În camere intrau oaspeții de vază, ceilalți, negustorii, ţăranii erau găzduiți în şandrama”, spune etnologul Elena Florescu.
Hanul a devenit o afacere şi mai prosperă după înfiinţarea târgului de la Tupilați. La începutul secolului trecut a poposit la han și scriitorul Mihail Sadoveanu.
„Mihail Sadoveanu a găsit o Ancuță, dar spune de Ancuța de alta dată. Adică mama acestei Ancuțe pe care a văzut-o Sadoveanu a fost tot Ancuța. Numele s-a perpetuat”, explică etnologul Elena Florescu.
Hanu Ancuței merită vizitat de cei care au drum în zona judeţului Neamţ. Hanul se află la 30 de kilometri de Roman, pe drumul spre Suceava, în comuna Tupilați, la intersecția drumurilor care duc spre Piatra Neamț și Roman.
Construit în anul 1718, Hanu Ancuței a fost, de-a lungul anilor, popas pentru negustori. 100 de ani mai târziu edificiul avea să devină stație de poștă, iar mai apoi gazdă pentru iarmaroc. Clădirea a suferit modificări importante, însă după ce hanul a intrat în proprietatea statului a fost reconstruit după planurile inițiale.
Astăzi, se mai păstrează numeroase obiecte care reproduc un han tradițional din secolul al XVIII-lea. Totodată, în luna noiembrie a fiecărui an, Hanu Ancuței este și gazda Festivalului de Creație Literara „Mihail Sadoveanu”.