Acțiunea romanului se petrece pe Rue Grenelle, o stradă din Paris. Titlul, „O delicatesă”, descrie exact cartea în sine.
„Cu asta avem de-a face aici. Un produs lejer, un fel de spumă de fructe, să spunem, dar care are și destule proteine. E vorba de proteine literare, bineînțeles, care sunt de fapt expresia talentului pe care îl pune în joc din nou Muriel Barbery”, spune Radu Paraschivescu.