Trei mituri legate de alimentație

Data publicării:
fruct avocado
Avocado. Foto: Guliver/GettyImages

Spanacul ne asigură necesarul de fier, iar alimentele sănătoase pot fi consumate chiar în exces. Greşit, spun medicii! Iată câteva mituri legate de alimentaţie.

Alimentele sănătoase nu îngraşă

nuci bun
Foto: Shutterstock

Puteţi mânca orice, atâta timp cât este sănătos este unul dintre mituri. Atenţie! Alimentele sănătoase pot fi bogate în calorii, zaharuri şi grăsimi. Mai exact, dacă sunt consumate în exces, pot îngrăşa. De exemplu, 100 de grame de nuci pot să aibă 500 de calorii, iar un avocado 300 de calorii.

Cât de mult fier are de fapt spanacul?

Consumul de spanac nu este recomandat, pe primul loc, în cazul lipsei de fier. Doar 1-2% din fierul conţinut se absoarbe în organism. În plus, sunt alte alimente mult mai bogate în fier: gălbenuşul de ou, carnea roşie, fasolea şi lintea. Mai ţineţi cont de un aspect: absorbţia fierului este favorizată de vitamina C. De aceea, medicii recomandă ca alimentele să fie însoţite de citrice, ardei roşu sau condimente, cum ar fi pătrunjelul.

Beneficiile alimentelor congelate

fructe congelate - shutterstock_788583667
Foto: Shutterstock

Produsele congelate sunt mai puţin sănătoase decât cele proaspete. Nu întotdeauna! Deseori, fructele şi legumele proaspete îşi pierd substanţele nutritive prin expunerea la oxigen şi la soare. De aceea, este recomandat să cumpăraţi produse congelate când nu sunt în sezon şi să alegeţi verdeturi proaspete, locale, corespunzătoare anotimpului.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Legătura personală a lui Trump cu frații Tate. Cum l-a introdus Barron pe tatăl său în „manosferă” în care...
Digi FM
“Profetul burselor”, avertisment serios: “Milioane de oameni își vor pierde locurile de muncă și casele”
Pro FM
Lady Gaga, pe tocuri imposibile la un eveniment în New York, alături de logodnicul ei. Ei nu au făcut rabat...
Film Now
Sebastian Stan, alături de frumoasa lui iubită, actrița Annabelle Wallis, pe covorul roșu la premiile BAFTA...
Adevarul
Crima care i-a șocat pe contemporani: Primar măcelărit ore în șir și lăsat să putrezească pe uliță
Newsweek
Ultima șansă pentru creșterea pensiilor. CCR decide marți soarta a sute de mii de pensionari
Digi FM
O femeie din București a transformat trotuarul în pârtie de schi. Imaginile au devenit virale
Digi World
Cum s-a schimbat corpul unui bărbat care a mâncat câte 30 de ouă pe zi timp de o lună. Rezultatele...
Digi Animal World
Un bărbat din Mehedinți a rămas blocat în casă de propriul câine. A sunat la 112 de teamă că va fi atacat de...
Film Now
BAFTA 2025. Ce nu s-a văzut la TV. Gafele și cele mai controversate momente. Zoe Saldana a înjurat pe scenă
UTV
Reacția lui CRBL după ce s-a spus că relația lui cu Olga Guțanu e pe butuci din cauza geloziei: „Hai măi...