Şcoală vegetariană, în Statele Unite. Nutriţioniştii speră să combată astfel obezitatea juvenilă

Data publicării:
vegetarieni

Este pentru prima oară când o şcoală finanţată de guvern renunţă complet la carne şi peşte. Măsura a fost primită însă cu bucurie de elevi.

Pe lângă mâncarea sănătoasă, copiii primesc şi lecţii de nutriţie, unde învaţă să aibă o dietă echilibrată. Schimbarea a fost ajutată şi de faptul că majoritatea elevilor provin din familii de origine asiatică, unde dieta vegetariană este comună.

Obezitatea juvenilă s-a dublat în ultimii 30 de ani în Statele Unite, ceea ce prezintă un mare risc pentru sistemul de sănătate. Nutriţioniştii spun că o dietă bazată pe fruce şi legume va duce la diminuarea problemelor.

„Avem copii de opt ani care iau medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale şi a colesterolului. Este foarte înfricoşător”, trage un semnal de alarmă Amie Hamlin, de la Coaliţia pentru Mâncare Sănătoasă în Școli.

Datorită succesului înregistrat în timpul programului-pilot , alte opt şcoli din New York au decis să adopte un meniu vegetarian.   

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Amazon s-a dus la Ilie Bolojan și a cerut trei lucruri banal de complicate pentru România de 35 de ani...
Digi FM
"Doamne, ce scârbos!" Cadoul neobișnuit pe care Selena Gomez l-a primit de la logodnicul ei i-a dezgustat pe...
Pro FM
Sylvia Sîrbu, viața la ani buni după trupa ASIA și divorțul de Andrei Ștefănescu. Cu ce se ocupă: Am 3...
Film Now
Salma Hayek a publicat poze din anii '90, în care apare fără haine, și a stârnit reacții cu nemiluita. 1,3...
Adevarul
Ucraina riscă să intre pe nisipuri mișcătoare. Ce semnificație au mesajele contradictorii ale administrației...
Newsweek
7.500.000$, pregătirea unui pilot de vânătoare. Mai scump decât greutatea lui în aur
Digi FM
"Doamne, ce scârbos!" Cadoul neobișnuit pe care Selena Gomez l-a primit de la logodnicul ei i-a dezgustat pe...
Digi World
Cum s-a schimbat corpul unui bărbat care a mâncat câte 30 de ouă pe zi timp de o lună. Rezultatele...
Digi Animal World
Momentul emoționant în care un câine află că stăpâna sa este însărcinată. Imaginile inedite fac furori pe Tik...
Film Now
Cum arată viața lui Richard Gere de când s-a mutat în Spania. Soția lui a făcut publice imagini rare pe...
UTV
Reacția lui Alexandru Ciucu după dezvăluirile Alinei Sorescu despre mariajul lor. „Nu înțeleg de ce trebuie...