Gwyneth Paltrow dezvăluie care e secretul pielii ei luminoase

Scade tensiunea, previne diabetul și ajută pielea să rămână luminoasă și hidratată odată cu trecerea anilor, conform cercetătorilor de la Institutul de Chimie și Tehnologie Alimentară din Valencia. De altfel, este și secretul tinereții actriței Gwyneth Paltrow.

Nava scufundată lângă Sf. Gheorghe s-a izbit de un alt vas. Echipajul acestuia a salvat 8 marinari și a plecat spre Bulgaria (anchetă)

Tânără ucisă de iubitul drogat, la Sibiu. Prietenul criminalului: „Avea episoade în care disocia sau auzea voci. Ea l-a ajutat”

Băsescu: Ar fi o mare greșeală a României să nu dea Ucrainei un sistem Patriot

Primarul din Gorj care îl iubește pe Putin ar fi lovit cu mașina o tânără

La doar 17 ani, o fată și-a luat doctoratul în medicină

Cine sunt rușii care continuă lupta lui Navalnîi

Al Bano a „măcelărit” imnul Italiei în fața a 70.000 de oameni

Ciclonul care a făcut ravagii în Europa ajunge și în România

Noaptea Muzeelor a devenit noaptea protestelor

Actrița Gwyneth Paltrow, care arată fabulos la 46 de ani și tocmai s-a căsătorit, spune că secretul pentru pielea ei luminoasă este... supa de oase. 

Oamenii de știință de la Institutul de Chimie și Tehnologie Alimentară din Valencia au confirmat de curând nu doar efectul supei de oase asupra tenului, ci și faptul că scade tensiunea și previne diabetul de tip 2. Asta datorită colagenului și a proteinelor din oase, care blochează enzimele vinovate de creșterea tensiunii. Iar colagenul, se știe, încetinește îmbătrânirea și deteriorarea pielii, a articulațiilor și oaselor.

Așa se face că supa de oase este un obicei alimentar din ce în ce mai popular printre vedetele de la Hollywood. „Aurul lichid” este adăugat în diverse feluri de mâncare pentru a le îmbogăți gustul. Se pare că obiceiul de a bea supa în care au fiert oasele datează din vremuri preistorice.

Supa de oase este o supă concentrată, oasele - de obicei de porc, dar și de găină sau curcan - sunt lăsate să fiarbă îndelung, la foc mic, astfel încât la răcire să rezulte o consistență gelatinoasă.