Carbohidraţii sănătoşi, baza alimentaţiei

Circul continuă în Parlament: Becali spune cum a făcut facultatea fără prezență. Șoșoacă jignește jurnaliștii. AUR îl atacă pe Iohannis

Influencerul Makaveli, amenințări din Parlament cu limbaj suburban: „Ascundeți-vă soțiile. Fiți cuminți, mergeți pe vârfuri”

Surse: Liberalii strâng semnături pentru a-l propune pe Crin Antonescu candidat comun la prezidențiale. PSD nu l-ar refuza

VIDEO: Incendiu puternic la Piața Matache din București

Răspunsul Elenei Lasconi întrebată dacă l-ar vota pentru funcția de premier pe Marcel Ciolacu

Theodor Stolojan acuză USR de lipsă de profesionalism. „Pune pe masă o hartie cu 8 cerințe și apoi pleacă. Nu e o metodă de negociere”

Agresiune în Parlament: Jurnalistă, hărțuită de Șoșoacă și Makaveli. „Mamă, cum a fugit!”. Parchetul General a deschis dosar penal

35 de ani de la Revoluție: Balconul Operei din Timișoara s-a umplut de oameni

Surse: PNL ar putea relua vineri discuțiile cu PSD și UDMR. Ciprian Ciucu nu va mai merge la negocieri

Aceștia se împart în carbohidrați cu eliberare lentă și eliberare rapidă.

„Ideal este ca aceste glucide să provină din alimente care conțin glucide cu descompunere lentă și acestea sunt reprezentate în primul rând de cerealele integrale: grâu integral, orez integral, meiul, ovăzul, astea sunt cerealele integrale din care ne putem obține glucide de o calitate foarte bună, porumbul la fel”, a explicat Andreea Dragomirescu, medic primar medicină generală.

În cazul în care alimentația unei persoane este bazată mai mult pe carbohidrați cu eliberare rapidă, cum sunt de exemplu dulciurile rafinate, produsele din făină albă sau hrană de tip fast food, cu timpul, corpul nostru va da semne că este slăbit.

„Va apărea la început o stare de sațietate, de energizare, de bine, după care nivelul de glicemie scade brusc. Și atunci persoana o să se simtă în foarte scurt timp mai obosită și va apărea în același timp necesitatea de a consuma din nou ceva dulce, datorită acestor variații ale insulinei. Și atunci iar o să consume ceva dulce, iar o să apară o creștere a glicemiei, iar o să scadă brusc și tot așa”, a declarat Andreea Dragomirescu.

Astfel, persoanele care preferă carbohidrații cu eliberare rapidă vor intra într-un cerc vicios pentru că vor simți tot timpul nevoia de energie. Însă, consumați în exces, carbohidrații îngrașă. Tocmai de aceea, multe persoane aflate la dietă încearcă să îi elimine complet din alimentație. O mare greșeală, spun medicii.

„Deficitul de glucide duce la scăderea glicemiei într-o primă fază și asta bineînțeles că duce la o stare de oboseală, somnolență, în cazuri extreme poate să ducă chiar și la pierderea cunoștinței, dar în cazuri extreme”, a avertizat medicul.

De aceea, pentru o viață echilibrată, medicii recomandă ca 55-60% din dieta noastră să fie compusă din carbohidrați cu eliberare lentă. În afară de cerealele integrale, surse bune de carbohidrați sunt și legumele, fructele și lactatele.