A fost inventată lingura care schimbă gustul mâncării
Japonia uimește cu o nouă invenție: o lingură electrică ce schimbă gustul mâncării. Anul trecut a primit un premiu pentru cele mai ciudate invenții din lume.
O vâltoare veche din Maramureș a fost salvată cu o tehnică japoneză
Cutremurul din Japonia a lărgit cu 175 de metri linia de coastă a peninsulei Noto
Avion de pasageri în flăcări pe aeroportul din Tokyo
Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute în 1 octombrie
Imagini virale cu japonezii care sărbătoresc în stradă victoria de la Cupa Mondială
SUA și Coreea de Sud, replică pentru Phenian
Coreea de Nord a lansat o rachetă balistică deasupra Japoniei
Românii sunt campioni la darul de nuntă
Lingura accentuează gustul sărat, ceea ce înseamnă că în mâncare va fi mai puțină sare.
Efectul este obținut prin transmiterea unui câmp electric spre papilele gustative, care accentuează percepția gustului.
Noile linguri au fost scoase pe piață și creatorii lor mizează pe vânzări record, în contextul în care japonezii obișnuiesc să mănânce extrem de sărat.
„Japonia are o cultură alimentară care tinde să favorizeze aromele sărate”, a spus cercetătorul Kirin Ai Sato. „Japonezii în ansamblu trebuie să reducă cantitatea de sare, dar poate fi dificil să ne îndepărtăm de ceea ce suntem obișnuiți să mâncăm. „Asta ne-a determinat să dezvoltăm această lingură electrică”, a adăugat el.
Cu o greutate de 60 de grame, lingura funcționează cu o baterie reîncărcabilă cu litiu.
Un adult consumă, în medie, aproximativ 10 grame de sare pe zi, dublu față de cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Excesul de sodiu este legat de incidența crescută a hipertensiunii arteriale, a accidentelor vasculare cerebrale și a altor afecțiuni.
Editor : G.M.
Descarcă aplicația Digi24 și află cele mai importante știri ale zilei
Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News