Alertă alimentară. Pâine contaminată cu oxid de etilenă, vândută într-un lanț de hipermarketuri

Alertă alimentară în cazul a două sortimente de pâine vândute într-un lanț de hipermarketuri. Potrivit ANSVSA, drojdia folosită era contaminată cu oxid de etilenă. Nu există un risc pentru sănătate, dar hipermarketul le-a solicitat deja clienților care au cumpărat produsele să le distrugă sau să le returneze.

Mărturia unui copil din Mehedinți care a ajuns la spital după ce a mâncat la școală

Ce au mâncat copiii din Mehedinți care au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară

Accident cu trei nave în Portul Constanța

Budapesta se pregătește pentru „revărsarea deceniului”

Momentul în care un apartament din Adjud sare în aer

Vremea în weekend: rafale de vânt pe litoral

Coliziune între două convoaie militare pe DN 2B

Planșeul din Piața Unirii, în pericol de prăbușire

Invazie de ploșnițe într-o școală gimnazială din București

Mihai Ponea, ANSVSA: E vorba de o alertă datorită identificării în drojdie lichidă a oxidului de etilenă. Această drojdie lichidă a fost introdusă în compoziția pâinii. Drojdia provine din alt stat membru, iar ca urmare a analizei de risc s-a constatat că au fost fabricate și comercializate 14 loturi de pâine în toate lanțurile de supermarketuri din România. Din cele 40.000 de bucăți care au ajuns în acest supermarket, 10.000 au fost vândute, restul au fost retrase înainte de a ajunge la raft. Există în Europa un sistem rapid de alertă și am fost notificați că a fost identificat un adititv contaminat cu oxid de etilenă. E potențial cancerigen, dar în aceste produse cum e cazul pâinii, înghețatei, în urma analizei nu s-a identificat în aceste produse, pentru că cantitatea este infimă fiind nedetectabilă.

Editor : A.P.