Live

Mâncarea aruncată într-un an în România ar putea hrăni timp de 20 de ani populaţia unui oraş mare

Data actualizării: Data publicării:

Fiecare român aruncă, în medie, 130 de kg de mâncare pe an, arată statisticile. În total, alimentele irosite în 12 luni ar ajunge pentru a hrăni timp de 20 de ani populația orașului Cluj-Napoca, spun reprezentanții organizațiilor non-guvernamentale.

Activiștii au lansat o broșură cu sfaturi. Conține sfaturi anti-risipă, sfaturi despre ce înseamnă păstrarea alimentelor, durata lor de valabilitate.

Cea mai multă mâncare se irosește de Paște și Crăciun.

Ioana Miheț, consultant Food Waste Combat: Să gătești mai puține feluri. Nu e nevoie de șapte feluri pe persoană, cine mănâncă atât până la urmă?

Activiștii anti-risipă împlinesc doi ani de activitate. Cel mai mare proiect al lor este deschiderea băncii de alimente din Cluj-Napoca, prin care au reușit să salveze sute de tone mâncare pe care supermarketurile și restaurantele o aruncau.

Camelia Gui - manager de proiect: „Tot ce vedeți aici e rezultatul eforturilor a unei echipe de 23 de oameni care vor și duce și mai departe acest proiect pe doi piloni: educație pentru combaterea risipei alimentare și banca de alimente pentru redus efectiv risipa”

Ghidul anti-risipă alimentară urmează să fie distribuit în țară începând cu luna februarie.

Descarcă aplicația Digi24 și află cele mai importante știri ale zilei

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Top citite

Recomandările redacției

Ultimele știri

Citește mai multe

Te-ar putea interesa și

(P) O nouă ediție Donează în Home’Bank. Clienții ING Bank România au o nouă listă de 18 ONG-uri pentru care vor putea dona în 2025

Anchetă după ce membrii unui ONG pentru drepturile romilor au primit ameninţări şi imagini cu arme de foc şi simboluri legionare

Scandalul cărnii de vită cu hormoni, din Brazilia, de pe piața UE. Semnalul de alarmă tras de o organizație guvernamentală

Tonul la conservă, contaminat cu mercur. „Un adevărat scandal de sănătate publică”. Pericolele la care sunt expuși consumatorii

Partenerii noștri