Live

Criză de cartofi prăjiți

Data actualizării: Data publicării:
Criza containerelor a dus la o criză a cartofilor prăjiți la fast-food-urile din Asia Foto: Profimedia Images

Suntem în vremea penuriei și a crizelor, așa că nu e de mirare că  s-a ajuns și la o criză a cartofilor prăjiți pentru fast-food. Asia se confruntă cu un astfel de fenomen. Acolo lanțurile mari de restaurante au ajuns la raționalizarea porțiilor sau la înlocuitori ai cartofilor prăjiți. 

Lanţuri de restaurante fast-food din Asia de Sud-Est se confruntă cu o criză de cartofi pai în condiţiile în care blocajele de-a lungul lanţurilor de aprovizionare încetinesc livrările de produse congelate aduse din SUA şi Europa, relatează Bloomberg.

Afişele puse la unele restaurante KFC din Singapore îi informează pe clienţi că firma va înlocui garniturile de cartofi prăjiţi cu cele de gaufre cu cartofi, din cauza „perturbărilor apărute în livrările globale”.

Din acelaşi motiv, restaurantele McDonald's din Malaezia şi Indonezia au oprit vânzările de porţii mari de cartofi prăjiţi încă de luna trecută.

Transporturile sunt îngreunate de apariția variantei Omicron, care a dus la înmulţirea controalelor vamale în porturi. McDonald's a fost nevoit să raţionalizeze cartofii prăjiţi la restaurantele din Japonia încă de la sfârșitul anului trecut, după ce inundaţiile din portul canadian Vancouver şi coronavirusul au blocat livrările, arată Agerpres.

Cartofii pai folosiţi de restaurantele KFC din Singapore sunt importaţi din SUA şi Europa. Lipsa de personal şi producţiile mici la culturile de cartofi din zona de nord-vest a SUA, au fost agravate de congestionarea porturilor americane şi canadiene de pe coasta Pacificului.

La acestea se adaugă şi faptul că navele portcontainer care intră în porturile din Singapore se confruntă cu întârzieri mai mari decât de obicei. În medie, zilnic, 17 nave portcontainer aşteptau să tragă la chei în al doilea cel mai aglomerat port din lume, în luna ianuarie a acestui an, în creştere faţă de 15 nave pe zi în luna decembrie, potrivit firmei de consultanţă Project44.

 

Descarcă aplicația Digi24 și află cele mai importante știri ale zilei

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Top citite

Digi Sport

Țiriac a plătit 7.500.000 € și vrea să fugă de tot într-o destinație total surprinzătoare, după ce și-a donat toată averea

Descarcă aplicația Digi Sport

Recomandările redacției

Ultimele știri

Citește mai multe

Te-ar putea interesa și

Indonezia, sub alertă de gradul IV: cel puțin 10 morți și sate îngropate în cenușă după erupția vulcanului Laki-laki

Cel mai puternic bombardier strategic american a fost desfășurat pentru exerciții aeriene în peninsula coreeană

Japonia a introdus o nouă lege pentru bicicliști. Pentru ce fapte pot ajunge la închisoare

SUA, Japonia și Coreea de Sud cer încetarea „acțiunilor provocatoare” după ce Coreea de Nord a lansat o rachetă intercontinentală

Partenerii noștri