Agricultorii dau cartofii pe soia

Românii renunță la apa îmbuteliată în favoarea celei de izvor, după ce prețurile la raft au explodat

Acuzații de fraudă la strângerea de semnături pentru Anamaria Gavrilă. Liste mai vechi ar fi fost copiate de pe telefon

Becali critică, la fel ca Târziu,„cupletul binecuvântat de Georgescu”. „Oamenii cam mârâie să strâng semnături pentru Anamaria Gavrilă”

Parteneriat Ministerul Educației și TikTok pentru promovarea științei. CNA va combate conținutul ilegal de pe Net

Peisaj de primăvară cu alei surpate și mizerie la fiecare pas. Cum arată cel mai mare parc din Capitală

176 de localități din România nu au medic de familie. Cum arată viața în satele în care oamenii nu au nici doctor, nici farmacie

Județul în care ambulanțele fac gaură în buget. Suma plătită lunar pentru Salvările care au și peste un milion de kilometri la bord

Astenia de primăvară, resimțită de tot mai mulți oameni. Cum o putem combate

Ordonanță de urgență: angajații pensionari din spitale pleacă acasă. SANITAS: criza din sistemul medical se adâncește

După ce ani la rând a cultivat doar cartofi, Ioan Benea a decis să facă o schimbare, din cauza profitului tot mai mic pe care îl obţinea după recoltă. Aşa că a plantat soia pe 47 de hectare, cu gândul mai ales la costurile de întreţinere - dacă la cartofi ajung chiar şi la 25.000 de lei pe hectar, la soia costurile nu depăşesc 3.000 de lei pe hectar.

Ioan Benea, fermier: Concurenţei neloiale, cu producătorii de afară, cu importatorii cu TVA-urile care ne-au distrus, am redus suprafaţa la 50 de hectare. Costurile la cartofi sunt de 10 ori mai mari decât la grâu, la rapiţă, la porumb şi aproape chiar şi faţă de soia.

Tot pe soia a mizat şi Christian Rote, un neamţ care are aproape 200 de hectare cultivate în judeţul Braşov. Christian Rote, fermier: Anul trecut am fost primii şi singurii care am cultvat soia în regiune. Toţi au râs de noi.

„Dacă vorbim de rentabilitate, cultura de soia câştigă în faţa celei de cartofi şi asta pentru că preţul unui kilogram de cartofi variază între 30 şi 35 de bani, în timp ce la soia preţul pe kilogram variază între 1,20 şi 1,50 lei”, transmite corespondentul Digi24 Ruxandra Morar.

Iar cumpărători se găsesc. Atât de blamată în perioada comunismului, soia a devenit o opţiune culinară apreciată de vegetarieni sau cei care ţin regim.

Gheorghe Blaj, nutriţionist: Se poate consuma ca atare. Poate fi folosită şi înlocuieşte carnea şi introduce aport în locul cărnii şi poate fi folosită şi ca lapte vegetal.

În total, în judeţul Braşov sunt aproximativ 700 de hectare cultivate cu soia.