Berea cu arome: puține fructe, multe E-uri
Aproape jumătate din berea cu gust dulce pe care o găsim pe rafturi conţine trei aditivi. Iar 10% din băuturi au chiar 12 asemenea substanţe.
„Când bem berea, să nu uităm că mai mâncăm un mic, un kectchup, muștar, toate au coloranți sau poate chiar aceiași aditivi, astfel prin cumularea lor am putea avea probleme”, spune Sorin Mierlea, preşedintele Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.
Pe etichetele băuturilor apare dextroză sau sirop de porumb care, spun nutriţioniştii, creşte riscul de obezitate.
„Cine are foarte mare atenție la siluetă să le aleagă pe cele cu îndulcitor, nu cu zahar”, spune nutriționistul Corina Zugravu.
E 211, care dă gust produselor, poate duce la tulburări de hiperactivitate. În combinaţie cu acidul ascorbic, devine şi mai periculos.
Reţeta aproape că nici nu conţine fructe - uneori concentraţia este de numai 0,03%, se arată în studiul Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.
„Să nu ne gândim dacă vedem pe etichetă că e cu fructe, că avem de fapt doar apă, hamei sau fruct”, spune Sorin Mierlea.
În fiecare an se consuma 17 mil de hectolitri de bere, iar cea cu aroma de lamaie sau grepfruit reprezinta doar 1% din piata. Romanii cumpara astfel 34 de milioane de sticle de bere cu arome
Reprezentanţii industriei berii nu au trimis un punct de vedere cu privire la cele constatate de analiza Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.
Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News
